【作ってみた】昭和の少女漫画誌に掲載された、幻の『カステラサバラン』

　全国800店のサバランを食べ歩いた、私、『ニッポンのサバラン』が、知る人ぞ知る "サバランのレシピ本"をご紹介します。

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　今回はこちら！

　『なかよしギャルズ百科①

　　愛のクッキングブック』

📚 発行/ 昭和55年3月1日

月刊漫画誌『なかよし』の付録で、

手軽に作れるお菓子のレシピを掲載してます。

そのひとつ【カステラサバラン】は、

・カステラを切る

・フルーツ缶のシロップをかける

・クリーム& フルーツで装飾 🍰

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お酒を使わないレシピですが、

さわやかなフルーツシロップに、

カステラのコクが加わって、

これがなかなかおいしい😳✨

カステラを使ったサバランは、

一部の老舗洋菓子店で出されています。

(もちろん、洋酒を使った本格派ですが)

今回のレシピもその派生形と考えると、

とても貴重な資料だと思います。

ぜひ、お試しを😋🎀